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第三十八章:美作昴(3)

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“好166341 Θcom”

北条美代子按照童雨的吩咐处理配菜,童雨则是拿起一块豆皮处理了起来166341 Θcom

一大块的豆皮摆放在烹调台,童雨偷偷拿出七星刀其中的一把166341 Θcom

呼166341 Θcom

文曲刀握在手中,童雨吐出一口气后,厨技施展开来166341 Θcom

七星顺段切166341 Θcom

唰!

童雨瞬间挥出数十刀166341 Θcom

在这堪称诡异的刀工中,一整块的豆皮在顷刻间变成了一根根跟面条差不多大小的细丝166341 Θcom

这就是童雨面非面的主干——豆皮面166341 Θcom

豆皮,本身就拥有一定的嚼劲,稍作处理后口感会相当Q弹,用来作为“非面”在合适不过了166341 Θcom

童雨的“非面”料理肯定不止是这么简单而已166341 Θcom

他马将切好的豆皮面进行第一阶段的处理……

当时间来到10点10分的时候,已经有小组完成了料理166341 Θcom

“角崎学姐,请品尝我们二人做的非面料理!”

由于角崎泷是88期毕业的学员,与在场的众人相差不了几岁,所以更多学员称呼她为“学姐”,而不是像四宫这些更早的毕业生那样称之为“主厨”166341 Θcom

角崎泷低头打量着第一个小组端来的料理166341 Θcom

只见在面覆盖着一层厚厚的鸡蛋,在鸡蛋还有不少葱花作为点缀166341 Θcom

显然,这是按照漫画四道非面料理中的一道“牛肉面”,来进行制作166341 Θcom

如果不是知道这场考核的主题以及对《中华一番》有所了解,都看不出来他这做的是面料理,因为厚厚的一层鸡蛋和葱花完全将面和汤遮住了166341 Θcom

角崎泷眉头微皱,但还是拿起筷子尝了起来166341 Θcom

(未完待续166341 Θ)

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